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早餐鸡蛋卷

2022-03-19 10:41:07 早餐鸡蛋,鸡蛋卷,鸡蛋,蛋卷,早餐,

早餐鸡蛋卷的做法配料表

鸡蛋（一个）
芝士（一片）
纯肉火腿（若干）
黄油（适量）

早餐鸡蛋卷的做法配料表

黄油我选择的无盐淡黄油如果大人吃就随着自己的喜好决定吧芝士本身含有盐分所以没在额外的加盐火腿尽量选择纯肉的吧或者是换成培根也不错但注意的是这些肉本身含有盐分的需要泡一会去掉过多的盐分

STEP1、火腿鸡蛋芝士放在一个容器里搅拌均匀搅成糊状

早餐鸡蛋卷

STEP2、搅成糊状的鸡蛋液

早餐鸡蛋卷

STEP3、锅内加入一点黄油

早餐鸡蛋卷

STEP4、鸡蛋液倒入锅中平摊在锅里

早餐鸡蛋卷

STEP5、底部稍微凝固后 (约一分钟左右) 有上而下的把鸡蛋卷起来成鸡蛋卷继续来回滚动鸡蛋卷防止粘锅加热到里面都熟了就可以出炉啦

早餐鸡蛋卷

STEP6、将蛋卷放在案板上切成每段3cm的小卷装盘食用

早餐鸡蛋卷

STEP7、做好的蛋卷

早餐鸡蛋卷

STEP8、里面有种爆浆的感觉

早餐鸡蛋卷

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