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自制酸辣柠檬泡椒鱼块


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


自制酸辣柠檬泡椒鱼块的做法配料表

  • 鱼块 (12斤)
  • 柠檬 (1个)
  • 小米椒 (10颗)
  • 红辣椒 (10颗)
  • 泡椒 (10颗)
  • 香菜 (2颗)
  • 芹菜 (2颗)
  • 蒜 (10瓣)
  • 姜 (10片)
  • 八角 (5个)
  • 花椒 (10粒)
  • 醋 (400ml)
  • 生抽 (200ml)
  • 料酒 (30g)
  • 白糖 (少许)<

STEP1、将清理好的鱼剁成鱼块,直接热锅热油炸至金黄色捞起,再一次将炸好的鱼块倒入油锅复炸一次,让鱼更加酥脆焦香!

自制酸辣柠檬泡椒鱼块

STEP2、将准备的所有食材倒入刚才备用的调料里,轻轻的搅拌,搅拌的工具必须保持干燥,以免滋生细菌!

自制酸辣柠檬泡椒鱼块

STEP3、直接把炸好的鱼块丢入调整汁中浸泡数十分钟后捞起!

自制酸辣柠檬泡椒鱼块

STEP4、此时便可享受无敌美味的酸辣柠檬泡椒鱼块了!

自制酸辣柠檬泡椒鱼块


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