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荤菜家常菜芒果牛奶鸡蛋羹2022-03-19 10:41:07 鸡蛋,牛奶,鸡蛋羹,芒果,蛋羹,牛奶鸡蛋,牛奶鸡蛋羹,奶鸡,芒果牛奶, STEP1、鸡蛋两个用筷子打匀，用筛子过滤后备用.必须很均匀 STEP2、牛奶中加入蜂蜜四勺，甜度根据自己喜好而定，我觉得蜂蜜可以减少鸡蛋腥味 STEP3、把牛奶拌匀后用筛子过滤下，倒入鸡蛋液中，然后还是搅拌均匀.大概顺时针搅拌五分钟……一定要均匀.碗口加上保鲜膜，并扎几个小孔。 STEP4、蒸锅加冷水，上屜大火蒸，水开后换小火15分钟左右.鸡蛋凝固即可.关火拿出.
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