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芹菜木耳鸡胸肉沙拉


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


芹菜木耳鸡胸肉沙拉的做法配料表

  • 鸡胸肉 (2块)
  • 橄榄油 (2勺)
  • 泡发木耳 (1朵)
  • 羊奶乳饼 (2片)
  • 香芹 (6根)
  • 葡萄 (几粒)
  • 西红柿干(没有用小番茄代替) (2片)
  • 椒盐 (1茶尺)
  • 大蒜 (4粒)
  • 花生酱/芝麻酱 (1勺)
  • 盐/胡椒 (适量)

芹菜木耳鸡胸肉沙拉的做法配料表

芹菜不要煮太久,黄了瘪了难看不说没营养了

STEP1、1,木耳泡发切片,香芹切小段。鸡胸肉从中间横刀切开,表面均匀涂抹大蒜粉和玉米淀粉。羊奶乳饼切细片。大蒜按扁。

芹菜木耳鸡胸肉沙拉

STEP2、2,平底不沾锅烧热后淋上几滴橄榄油,把鸡胸肉放在大蒜上煎。旁边找块地方煎羊奶乳饼。煎到两面金黄色熟了之后取出备用。

芹菜木耳鸡胸肉沙拉

STEP3、3,同时烧一小锅水。水开后把木耳烫熟。然后关火,把芹菜在热水里过一下。放在一边过滤多余水分。把葡萄从中间切开,番茄干切丝,花生酱加点水溶开。

芹菜木耳鸡胸肉沙拉

STEP4、4,把所有蔬菜水果装盘。羊奶乳饼用手指掰开扔进去。拌匀。加入切片的鸡胸肉。淋上橄榄油,花生酱和椒盐即可食用。


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