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贝壳鸡蛋羹


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


贝壳鸡蛋羹的做法配料表

  • 鸡蛋 (1只)
  • 水 (70g)
  • 贝壳 (5个)
  • 盐 (5g)
  • 小葱 (适量)

贝壳鸡蛋羹的做法配料表

贝壳选的要新鲜,这样蛋羹炖的才鲜美! 还有放贝壳进蛋羹时看一下是否有点熟了再放!

STEP1、把鸡蛋打进可以蒸炖的容器里!鸡蛋+盐搅拌好!

STEP2、加入水再次搅拌!盖上蒸炖的盖子放大锅里,大锅里加水炖蛋羹!

STEP3、过20分钟打开盖子把贝壳横着轻轻放入蛋羹上!再盖上炖10分钟!炖好可以加入小葱!


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