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家常做法章鱼足

2022-03-19 10:41:07 章鱼,做法,章鱼足,

家常做法章鱼足的做法配料表

盐（3克）
白糖（1克）
姜（3片）
清水（30克）
生抽（3勺）
红辣椒（2只）
青菜椒（1颗（可多加）
蒜薹（4根（可多加）
洋葱（半个（可多加）
章鱼足（250克）
花生油（30克）
料酒（50克）
葱（半根葱白）
醋（1勺）

家常做法章鱼足的做法配料表

可能做的不是很好啊，记忆中妈妈就是这么做的炒肉丝，炒扇贝，尽量还原妈妈的味道，可能她会夸我

STEP1、第一次做章鱼足，我采用平时炒贝类做法

家常做法章鱼足

STEP2、把章鱼足缓冻焯水两分钟，放点料酒

家常做法章鱼足

STEP3、全部配料处理好，配菜可多加适量加调料就可以了

家常做法章鱼足

STEP4、章鱼足改刀切小段

家常做法章鱼足

STEP5、油热下葱姜红辣椒小火煸香，章鱼足下锅爆炒

家常做法章鱼足

STEP6、配菜除了青椒其他都进锅，翻炒放调料清水，大概炒一分钟蒜茸洋葱断生放青椒，炒断生就可以出锅了

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STEP7、起锅前放一丁点醋

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STEP8、吃光了

家常做法章鱼足

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清汤粉枸杞汤奶酸姜鸭炒圆椒烤菜榨菜肉末韩式鸡蛋卷炒螺丝南瓜丝饼鸡丁冷吃

糖醋仔姜

嫩姜,白醋,白糖,水可能做的不是很好啊，记忆中妈妈就是这么做的炒肉丝，炒扇贝，尽量还原妈妈的味道，可能她会夸我

炸糖糕

依照【田园馋嘴猫的方子】做的，方子特别，我自己记录一下一定不要偷懒做大，我第二次偷懒生胚称64克，不炸还不翻身，一个生胚32克，而且炸出来都是鼓鼓的。可能做的不是很好啊，记忆中妈妈就是这么做的炒肉丝，炒扇贝，尽量还原妈妈的味道，可能她会夸我

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