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板栗焖鸡

2022-03-19 10:41:07 板栗,焖鸡,板栗焖鸡,

板栗焖鸡的做法配料表

鸡（1/4只）
板栗（250克）
姜丝（适量）
蚝油（适量）
芝麻油（适量）
生抽（适量）
花生油（适量）
糖（适量）
盐（适量）
生粉（适量）

STEP1、买去壳的板栗，烧开水，倒入板栗，趁热剥皮，洗净，锅加入没过栗子的水，烧开水10分钟左右。（如果板栗没那么新鲜，干一点的就再久一点，希望栗子再粉一点就再久一点。）

板栗焖鸡

STEP2、鸡切块，加姜丝、盐、生抽、生粉、糖、花生油拌均。

板栗焖鸡

STEP3、把鸡加入锅中，盖好锅盖中火煮15分钟。

板栗焖鸡

STEP4、加入适量蚝油和芝麻油，再煮5分钟。

板栗焖鸡

STEP5、汁水收干得差不多就大功告成啦！

板栗焖鸡

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