 荤菜家常菜

烤箱版鸡蛋羹

1、每个人烤箱不一样，可以先烤20分钟然后打开看看状态，不够就再2分钟2分钟增加，免得太老。 2、蛋液里可加入自己喜欢的肉碎、虾仁啥的，没有限制。 3、水一定要用温水。

STEP1、干香菇用热水泡软

STEP2、此时打鸡蛋，加温水，生抽，米琳、盐搅拌均匀

STEP3、切好葱花，泡软的香菇切碎，全部放进蛋液里

STEP4、放进烤箱，160度不预热25分钟ok

烤箱版鸡蛋羹

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番茄虾仁炖花菜

时间：约15-20分钟难度：容易做份量：2人份想吃蛋羹可是家里蒸锅太大懒得拿出来用，微波炉又怕蒸太老，不知道有没有人和我一样。于是今天突发奇想用烤箱试试。没想到一次成功哈哈哈，而且口感和蒸锅微波炉出来都不一样，上面会结一层皮，像双皮奶，真是太爽滑了。太好吃了。

素馅饺子

我们家老公孩子都不爱吃肉，所以包饺子基本上都是纯素馅的最受欢迎。想吃蛋羹可是家里蒸锅太大懒得拿出来用，微波炉又怕蒸太老，不知道有没有人和我一样。于是今天突发奇想用烤箱试试。没想到一次成功哈哈哈，而且口感和蒸锅微波炉出来都不一样，上面会结一层皮，像双皮奶，真是太爽滑了。太好吃了。