2022-03-19 10:41:07 煎蛋,蛋丝,
STEP1、鸡蛋打入碗中加入香葱碎,加入适量的油和少许鸡精、盐搅拌均匀。
STEP2、热锅下油,调中火。
STEP3、加入一勺鸡蛋摊开双面煎至微黄即可起锅。
STEP4、成形的蛋饼对半切开,切成丝。
STEP5、一碟美味可口,色香味俱全的煎鸡蛋丝是不是很诱人
稀里糊涂做的,没想到这么松软,宝宝和爸爸都爱吃到不行!在我家鸡蛋和米一样不能断,因为家里的吃货很喜欢吃蛋,为了他这点喜好我只能变着花样各种做法。
肉丝,料酒,淀粉,黄芽菜,水磨年糕,盐,麻油,笋丝,油,葱或香菜(随意)在我家鸡蛋和米一样不能断,因为家里的吃货很喜欢吃蛋,为了他这点喜好我只能变着花样各种做法。