 热菜家常菜

小炒肉

2022-03-19 10:41:07 小炒肉,炒肉,小炒,

STEP1、五花肉切片、加入些许料酒（可不加）生抽2勺腌制30分钟或以上

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STEP2、辣椒油（可不加）

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STEP3、辣椒斜切长条

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STEP4、蒜切片或者切成蒜末

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STEP5、起锅烧油，倒入五花肉煸炒至出水份

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STEP6、加些许老抽上色

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STEP7、煸炒出来的肉汁留着

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STEP8、起锅烧油，中火加入蒜末，再倒入辣椒翻炒出香味，加适量生抽

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STEP9、倒入刚炒好的肉片，转大火翻炒，加适量盐，最后倒入剩下的肉汁

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STEP10、装盘！

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黑米馒头豆沙包

黑，外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界之王”美誉。黑有C、叶绿、花青、胡萝卜等特殊成分，有、控制血压等功效。黑黑，口感松软甜，少皆宜。入即成，黑，也很好吃。记录下来，方便自己查看，也提供给喜欢朋友参考。盐,酱油,蒜,料酒,五花肉,青椒,老抽