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油煎油炸的就没啥不好吃的之香煎巴沙鱼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


油煎油炸的就没啥不好吃的之香煎巴沙鱼的做法配料表

  • 鸡蛋 (2个)
  • 黄面包糠 (适量)
  • 红薯粉 (60克)
  • 巴沙鱼 (忘记称了)
  • 柠檬汁 (挤点就行)
  • 白胡椒 (撒点就行)
  • 黑胡椒 (没有也行)
  • 盐巴 (不会没有,来点就行)

油煎油炸的就没啥不好吃的之香煎巴沙鱼的做法配料表

这个糊糊反正裹啥炸都行,我估摸着炸个树叶也好吃!第一次这么正儿八经又不正经地写了个菜谱,不喜勿喷哈!中年老母亲需要大家多多的鼓励,干活去罗

STEP1、鸡蛋,来2个,打成蛋液!咱也别矫情,不用过滤哈,厨房里那点事情,咱们开心就好!

油煎油炸的就没啥不好吃的之香煎巴沙鱼

STEP2、红薯粉或者地瓜粉,都是一种东西吧,叫法不一,放进蛋液中,搅拌均匀即可!家里没称也不用称啦,反正这个糊糊能裹住巴沙鱼柳的玉体就行!我是不是个段子手

油煎油炸的就没啥不好吃的之香煎巴沙鱼

STEP3巴沙鱼挤点柠檬汁,盐巴,黑胡椒粉,反正就是调味料抓匀就行!

油煎油炸的就没啥不好吃的之香煎巴沙鱼

STEP4、滴几滴面糊进油锅,面糊浮起来就能炸了(今天我煎的哈)两面淡淡的金黄色就可以起锅吃了!

油煎油炸的就没啥不好吃的之香煎巴沙鱼

STEP5、裹了面糊再穿个黄金窥甲

油煎油炸的就没啥不好吃的之香煎巴沙鱼

STEP6、外脆里嫩的,整个油纸吸吸油哈!

油煎油炸的就没啥不好吃的之香煎巴沙鱼


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