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虾皮西红柿炒鸡蛋-适合儿童


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,,


虾皮西红柿炒鸡蛋-适合儿童的做法配料表

  • 西红柿 (二个)
  • 鸡蛋 (三个)
  • 虾皮 (一小把)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (一勺)
  • 葱花 (少许)
  • 白糖 (少许)

虾皮西红柿炒鸡蛋-适合儿童的做法配料表

炒鸡简单而营养的菜.家里有小朋友的可以做这菜时随手放一点虾皮.鲜美而营养..

STEP1、西红柿用开水烫20秒.然后去皮切碎备用..

虾皮西红柿炒鸡蛋-适合儿童

STEP2鸡蛋加一点盐.一点料酒打散备用...

STEP3、虾皮清洗干净后备用..

虾皮西红柿炒鸡蛋-适合儿童

STEP4、锅里倒油.油比平时炒菜要多一些..用大火.油温要高..

虾皮西红柿炒鸡蛋-适合儿童

STEP5、然后把鸡蛋倒下去..

虾皮西红柿炒鸡蛋-适合儿童

STEP6、加了料酒和大火的蛋会发的很大.我这三个蛋.满满一锅..然后捣碎.装盘起来..

虾皮西红柿炒鸡蛋-适合儿童

STEP7、锅里留底油.把西红柿虾皮放下去翻炒.放一点白糖.微微出水后.改中小火.让它慢慢出汤汁..

虾皮西红柿炒鸡蛋-适合儿童

STEP8、汤越来越多.不要用大火.用大火出不来..

虾皮西红柿炒鸡蛋-适合儿童

STEP9、然后放鸡蛋下去翻炒均匀..关火前撒葱花!

虾皮西红柿炒鸡蛋-适合儿童

STEP10、关火后放盐..翻炒均匀.不知道多少年前在哪看的.说这样出汤率最高..

虾皮西红柿炒鸡蛋-适合儿童


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