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热菜家常菜


胡椒清炒三鲜


2022-03-19 10:41:07 ,,,


胡椒清炒三鲜的做法配料表

  • 北极贝 (8个)
  • 笨鸡蛋 (2个)
  • 洋葱 (半个)
  • 白胡椒粉 (1/2茶匙)
  • 黑胡椒碎 (1茶匙)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)

STEP1、将蛋液打均匀,油温六分,蛋液下锅

STEP2、小火,鸡蛋初成型,不要炒老,洋葱切丝,下锅

STEP3、大伙爆炒一下,放入盐,鸡精,白胡椒,快速翻炒

STEP4、洋葱炒至微出水时,闭火,将切丝的北极贝放入锅中,放入黑胡椒碎,利用锅的温度,翻炒,切勿使北极贝炒老

胡椒清炒三鲜


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