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红烧小黄花鱼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


红烧小黄花鱼的做法配料表

  • 尖椒 (4个)
  • 黄花鱼 (2条)
  • 葱姜蒜 (适量)

红烧小黄花鱼的做法配料表

鱼身上擦干水,煎出来的鱼皮就不会破的哦

STEP1黄花鱼洗净,去头,倒入少量料酒腌制,备用

红烧小黄花鱼

STEP2、尖椒切段

红烧小黄花鱼

STEP3、葱姜蒜洗净,切好备用

红烧小黄花鱼

STEP4、锅内倒油,烧热,加入葱姜蒜爆香,放入黄花鱼,煎至两面金黄,加入清水,快要没过黄花鱼就行,加入少量料酒,酱油,尖椒,蒸鱼豉油,盖上锅盖

红烧小黄花鱼

STEP5、等到水只有一半的时候轻轻翻面,在等到水干,撒上葱花,即可出锅

红烧小黄花鱼


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