2022-03-19 10:41:07 炒饭,菜炒饭,
STEP1、炒菜剩菜一盘。
STEP2、葱花,分为两份备用。
STEP3、打散一个鸡蛋,放少量盐搅拌均匀
STEP4、剩饭一碗,最好放在冰箱上层冷藏两小时,这样可以去除米饭中的水分
STEP5、锅中放油加热,放入一半量的葱花爆锅,出香味后放入米饭,均匀翻炒到米饭可以粒粒分开。
STEP6、放入剩菜继续翻炒2分钟,尝一下味道,加入适量盐调味,要出锅时放入剩下的葱花,翻炒30秒,出锅。
STEP7、吃吧
夏日甜品:减糖又透着浓浓奶香的绿豆冰糕!不浪费粮食,是中华传统美德
因为做青团,妈妈昨天就熬了一锅红豆汤,一半舀出放一边做红豆汤,未放糖。一半就加糖继续熬制红豆沙,作为青团的馅料。今天早饭就利用这两样,可以来一份红豆沙。因为喜欢糯糯的感觉,又不想只是喝红豆沙糊,所以红豆汤加几勺红豆沙两种感觉就都有了。不浪费粮食,是中华传统美德