STEP1、把面煮熟。

STEP2、一关火马上倒掉热水。

STEP3、加冷水冲洗两次，之后再加冷水泡面，这是将面冷却下来，不会胀。

STEP4、把想加入的配菜炒熟，肉要先炒，然后是菜。

STEP5、把面捞出来放到锅里，再加一大勺沙茶酱，炒匀。

STEP6、可以稍微加一点点水，全部炒匀之后就可以了。