热菜家常菜三岛厨房日式烧肉三岛厨房日式烧肉的做法配料表
三岛厨房日式烧肉的做法配料表STEP1、将通脊肉切成2-3mm厚的薄片 STEP2、锅内放入色拉油,将切好的肉片依次排列开,避免重叠,两面煎熟; STEP3、均匀刷上烤肉汁; STEP4、装盘时撒上芝麻和海苔粉或海苔碎。 |
糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。正宗的糖醋排骨做法和用料都颇为讲究,一般排骨选用仔排、肋排。排骨需先去除血水,沥干腌制入味,然后裹上粉下油炸至表面金黄酥脆捞出备用,冰糖炒出糖色后放排骨入锅翻炒,最后淋上米醋调成糖醋味。这里一定要用米醋,陈醋味道太重影响口感!今天给大家介绍一款非常家常的糖醋排骨,不用油炸,做法简单,肉质软嫩,厨房新手也可以轻松制作的呢。口味独特,使用方便,富有特色的味道带来浓浓的日式风情。
不知道有没有这个菜谱,今天第一次做,就当为记自己的做法建个口味独特,使用方便,富有特色的味道带来浓浓的日式风情。