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热菜家常菜


洋葱炒蛋


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


洋葱炒蛋的做法配料表

  • 鸡蛋 (两个)
  • 洋葱 (一个)
  • 葱 (一小段)
  • 油 (适量)
  • 盐 (小半勺)
  • 料酒 (两瓶盖)

洋葱炒蛋的做法配料表

鸡蛋第二次放入锅中稍微翻炒一下就可以出锅了,鸡蛋是嫩嫩的口感。

STEP1、鸡蛋打散,热油下锅炒到嫩滑状盛出备用。

洋葱炒蛋

STEP2、鸡蛋盛出后,热油,爆香葱花,此步加入料酒,在放入切好的洋葱翻炒。

洋葱炒蛋

STEP3洋葱炒到自己喜欢的口感后放入鸡蛋。加入盐调味。

洋葱炒蛋

STEP4、翻炒均匀即可。

洋葱炒蛋

STEP5、出锅食用

洋葱炒蛋


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