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酸菜炒鱿鱼

2022-03-19 10:41:07 酸菜,鱿鱼,炒鱿鱼,

酸菜炒鱿鱼的做法配料表

鱿鱼（2只）
酸菜（100克）
芹菜（2根）
葱（1根）
姜（1片）
蒜（2瓣）
酱油（2勺）
盐（适量）
糖（3克）
料酒（2勺）
蚝油（1勺）

STEP1、鱿鱼切花刀再切小块，酸菜洗干净切好，芹菜、葱洗干净切小段，蒜米拍松，姜切丝

酸菜炒鱿鱼

STEP2、煮开水关火，把鱿鱼放进去焯水10秒左右捞出

酸菜炒鱿鱼

STEP3、热锅放油，酸菜放进去炒几分钟盛出备用，热锅放油、蒜米、葱头爆香，倒入芹菜炒片刻后放入鱿鱼、酸菜，加入酱油、蚝油、糖、盐、料酒翻炒五分钟，最后加入葱花炒两分钟

酸菜炒鱿鱼

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