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圣诞节热饮红酒


2022-03-19 10:41:07 ,,


圣诞节热饮红酒的做法配料表

  • 红酒 (350ml)
  • 丁香 (6粒)
  • 八角 (1个)
  • 肉桂 (1根)
  • 橙子 (1个)
  • 苹果 (1个)
  • 柠檬皮屑 (少量)
  • 红糖 (20g)

圣诞节热饮红酒的做法配料表

1、取柠檬皮屑时尽量取表面皮层,白色的部分会苦涩2、如果不喜欢太浓的香料味,可以熬制中途将香料(肉桂、丁香、八角)捞出3、不要将红酒煮沸,小火慢慢煮

STEP1、苹果、橙子和柠檬用盐水洗干净,柠檬取外层皮屑,尽量不要刮太深(白色部分会苦涩)

STEP2、橙子切对半,一半用来切片(留一片装在杯子,一半取橙汁苹果去心切块或者片也可以

STEP3、干净锅倒入红酒、苹果、橙子片、橙汁、柠檬皮屑、肉桂、丁香、八角、红糖,用小火慢煮10-15分钟


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