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烧烤味鸡胸肉

2022-03-19 10:41:07 鸡胸肉,鸡胸,烧烤,

1.这道鸡胸肉比较早重口味，要油多一点才香，油太少会比较柴。2、煎这种片装的肉最好用筷子，比较容易把肉一片一片分开。懒饭App」现已上线，点击链接即可下载t/Eo1V61u

STEP1、将鸡胸肉纵向剖开成2条，切成大片，切薄些。小贴士：如果觉得鸡肉不好切，可以放进冷冻室冻1个小时，鸡肉变硬就不会跑来跑去了。

烧烤味鸡胸肉

STEP2、在鸡胸片中加入料酒、蚝油、盐、糖、五香粉、孜然、花椒粉和辣椒粉，抓拌均匀，腌制15分钟以上。

烧烤味鸡胸肉

STEP3、中火加热炒锅，锅中多放些油，放入鸡胸片，用筷子将肉片分开，煎炒到变色，再煎干一点，撒上孜然粒和辣椒粉，翻炒均匀即可出锅。小贴士：没有孜然粒的话可以用孜然粉，目的就是要让烧烤的味道更浓郁一些。

烧烤味鸡胸肉

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