 热菜家常菜

超嫩多汁的香煎三文鱼

STEP1、三文鱼用厨房纸擦干表面

超嫩多汁的香煎三文鱼

STEP2、每面都磨入波斯蓝盐（如没有就普通盐），薄薄的一层

超嫩多汁的香煎三文鱼

STEP3、每面也磨入黑胡椒，腌制15-30分钟

超嫩多汁的香煎三文鱼

STEP4、锅热加少许油，中大火，皮朝下先煎皮

超嫩多汁的香煎三文鱼

STEP5、四面都煎过后，入白葡萄酒（小心爆油）

超嫩多汁的香煎三文鱼

STEP6、再转小火继续煎，如用筷子按软的话表示没好，我这块较厚，煎的较久，煎至每面焦糖色，皮多煎一会儿，很好吃（配菜芦笋）

超嫩多汁的香煎三文鱼

STEP7、出锅装盘

超嫩多汁的香煎三文鱼

STEP8、挤上柠檬汁开吃

超嫩多汁的香煎三文鱼

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麻婆豆腐

早上做的，等会空了分享，如果觉得不错，评论一个字，好，谢谢只有一排大刺的三文鱼是我家小子的最爱，而香煎三文鱼是家里常用的烹饪方法，煎好后挤上多多的柠檬汁，可以吃下一大块。三文鱼奶油炖菜：xiachufang/recipe/103762931/