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热菜家常菜


番茄炒蛋


2022-03-19 10:41:07 ,,,


番茄炒蛋的做法配料表

  • 鸡蛋 (2个)
  • 番茄 (1个)
  • 生抽 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 盐 (半勺)
  • 葱花 (一把)

STEP1、准备好食材

番茄炒蛋

STEP2番茄切块

番茄炒蛋

STEP3、鸡蛋加入少许盐和料酒后调散

番茄炒蛋

STEP4、热锅加油倒入鸡蛋液

番茄炒蛋

STEP5、鸡蛋炒的嫩一点盛在碗里

番茄炒蛋

STEP6、锅里加少许油加入番茄

番茄炒蛋

STEP7、用铲子翻炒番茄炒的时候用铲子挤压一下番茄块炒的烂烂的出汁

番茄炒蛋

STEP8、加入鸡蛋一起翻炒

番茄炒蛋

STEP9、加点糖提味也可以加点生抽提鲜味

番茄炒蛋

STEP10、用调蛋的碗加半碗水倒入锅中

番茄炒蛋

STEP11、加半勺盐大火烧开收汁

番茄炒蛋

STEP12、出锅撒葱花

番茄炒蛋


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