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热菜家常菜


豆腐鱼烧豆腐罗氏虾


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


豆腐鱼烧豆腐罗氏虾的做法配料表

  • 罗氏虾 (500g)
  • 豆腐鱼 (400g)
  • 内酯豆腐 (一盒)
  • 姜丝 (适量)
  • 大蒜头 (5瓣)
  • 葱 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蒸鱼豉油 (适量)

豆腐鱼烧豆腐罗氏虾的做法配料表

还是快手菜还是从备料到做完20分钟左右

STEP1、虾去头身体剥壳留尾巴豆腐鱼虾仁先各自用酒腌10分钟

豆腐鱼烧豆腐罗氏虾

STEP2、锅里下油炒香葱姜蒜放虾头虾黄挤一挤然后捞起

豆腐鱼烧豆腐罗氏虾

STEP3、放豆腐豆腐鱼我是一条切成三段太短容易碎下去之后稍微翻两下放盐酱油蒸鱼豉油就不动了动了会散

豆腐鱼烧豆腐罗氏虾

STEP4、鱼盖上锅盖烧个5分钟有点出水了就放虾仁稍微翻两下虾仁微微变红然后放豆腐这步我忘拍了

豆腐鱼烧豆腐罗氏虾

STEP5、盖上盖子再煮个2-3分钟看最大的那颗虾仁里面已经熟了就起锅撒葱花

豆腐鱼烧豆腐罗氏虾


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