|
凉菜家常菜超级简单健康的缤纷水果奶冻碗超级简单健康的缤纷水果奶冻碗的做法配料表
超级简单健康的缤纷水果奶冻碗的做法配料表STEP1、先来做奶冻部分，材料是鲜奶与吉利丁片。我在坦桑尼亚生活，使用的是当地产的鲜奶，食用前需煮沸杀菌，吉利丁片是从国内带来的，我用着比较方便大家可根据自己情况选择。
STEP2、先将鲜奶放入小锅中煮沸杀菌，喜欢吃甜奶冻的同学这时可加入适量糖。另一边准备一个大碗和冰水，将吉利丁放入冰水中泡软，一般3-5分钟就泡软了。吉利丁片遇高温会融化，所以要在冰水中泡软） STEP3、将泡软的吉利丁片放入热牛奶中，搅拌至完全融化（泡软的吉利丁片浸入50度以上的液体中会很快融化，所以要保证牛奶一定是热的）
STEP4、将融合了吉利丁片的牛奶倒入自己喜欢的容器中，500ml的牛奶我做了两杯和一小碗（国内有非常多可爱的承装容器，大家可以自行。）然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏6小时以上
STEP6、芒果用刀划成网格状，往里一翻，再将小方块仔细切下
STEP7、香蕉切片，或切小丁也可以，我用的是坦桑当地的红香蕉，口感更加绵软、细腻。
STEP9、Q弹爽口的奶冻，你想不想来一口呢
温馨提示：本文收集了超级简单健康的缤纷水果奶冻碗的凉菜家常菜， 水果的凉菜家常菜,奶冻的凉菜家常菜,果奶的凉菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
凉菜家常菜
|
