凉菜家常菜樱桃果冻樱桃果冻的做法配料表
STEP1、取出的樱桃汁,晾至不烫手的温度时,用茶包过滤一下,放入提前用凉水泡软的吉利丁片2片,搅拌均匀至吉利丁融化 STEP2、然后把一半倒入冰碗中,入冰箱冷藏30分钟以上。把牛奶倒入容器中,加入糖,隔水加热至50度左右,放入提前用凉水泡软的吉利丁片1片,搅拌至吉利丁融化,然后放凉,倒入已经凝固的冰碗里,继续放入冰箱冷藏30分钟以上 STEP3、再倒入剩余的樱桃汁,继续放入冰箱,冷藏2小时以上。取出,可以用刀在碗周围划一圈,然后倒扣即可脱模。用花模刻出样子,或者用刀切成块 温馨提示:本文收集了樱桃果冻的凉菜家常菜, 果冻的凉菜家常菜,樱桃的凉菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
凉菜家常菜
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绝对快手又下饭的一道菜!樱桃汁,牛奶,吉利丁片,糖
椰丝小方,过好多次,也换过好多配方,淡奶油,椰奶,比例何等每次都不同,但是来都样,没有广式甜点店里卖。这个配方也是因家里来小客人,刚好也休息,就来吃。材料不多,只有最基本,结果成品居然是无数次里面最好吃次!因真达到要求那种度。总结下来,觉得还是配方比例问题,把握住点就可以,液体(不管牛奶还是椰奶还是淡奶油抑或混合体)和玉米淀粉比例保持在10:1就好。椰丝小方樱桃汁,牛奶,吉利丁片,糖