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酸辣拌凤爪内附视频


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


酸辣拌凤爪内附视频的做法配料表

  • 鸡爪 (6只)
  • 百香果 (1个)
  • 柠檬 (3、4片)
  • 生抽 (4大勺)
  • 醋 (4大勺)
  • 香油 (半勺)
  • 小米椒 (2根)
  • 香菜 (4根)
  • 蒜 (2、3瓣)

酸辣拌凤爪内附视频的做法配料表

冷藏后的凤爪冰凉入味超级好吃!不喜欢香菜就不加哦!觉得不够吃还可以拌入一些小木耳

STEP1、准备好材料

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STEP2、先将凤爪洗净剪去指甲

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STEP3、冷水下锅水开后撇去浮沫

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STEP4、冷水下锅水开后撇去浮沫,再煮10分钟

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STEP5、把煮好的凤爪放入冰水里浸泡一会

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STEP6、沥干水分备用

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STEP7、蒜切末,小米椒切、香菜切碎,柠檬切片

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STEP8、取整个百香果果汁

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STEP9、百香果和蒜、小米椒、香菜、柠檬片拌匀

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STEP10、倒入生抽、醋、香油拌拌拌

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STEP11、将酱汁倒入凤爪拌拌

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STEP12、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏

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STEP13、舔舔嘴又想吃了

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