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素菜家常菜


蒜香勾芡辣豆腐


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


蒜香勾芡辣豆腐的做法配料表

  • 豆腐 (3块)
  • 酱油 (3勺)
  • 盐 (2克)
  • 大蒜 (5瓣)
  • 干辣椒 (3个)
  • 生粉 (3勺)

蒜香勾芡辣豆腐的做法配料表

这道菜制作简单,但是酱油香味非常下饭

STEP1、准备豆腐,干辣椒,蒜粒

蒜香勾芡辣豆腐

STEP2、酱油打开盖子在一旁备用

蒜香勾芡辣豆腐

STEP3、油热,微冒烟时,将蒜粒和干辣椒放入锅中爆香

蒜香勾芡辣豆腐

STEP4、加入酱油,在热油中微烧出香

蒜香勾芡辣豆腐

STEP5、加入半碗水

蒜香勾芡辣豆腐

STEP6、切豆腐

蒜香勾芡辣豆腐

STEP7、豆腐放入锅中,与蒜香酱油汁一起微煮入味

蒜香勾芡辣豆腐

STEP8、准备生粉

蒜香勾芡辣豆腐

STEP9、加水勾芡

蒜香勾芡辣豆腐

STEP10勾芡,大火收汁,让豆腐挂汁

蒜香勾芡辣豆腐

STEP11、呈这个状态

蒜香勾芡辣豆腐

STEP12、出锅!大功告成!

蒜香勾芡辣豆腐


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