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素菜家常菜虾仁豆腐羹2022-03-19 10:41:07 豆腐,虾仁,豆腐羹,虾仁豆腐, 虾仁豆腐羹的做法配料表
虾仁豆腐羹的做法配料表STEP1、虾仁剥好去掉虾线，放入小碗里加入料酒，白胡椒粉，淀粉抓匀腌制20分钟（一定不要在这一步放盐，否则虾肉的蛋白破坏就老了） STEP2、锅烧热，加入食用油把虾滑熟盛出备用，豆腐放入水中焯好 STEP3、把葱花放入油锅爆香，放入豆腐，加水，白胡椒，仙贝汁，味极鲜煮开，再放入虾小煮下放水淀粉勾芡，小煮下放入小配菜就可以出锅了
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