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素菜家常菜


脆骨土豆盖饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,


脆骨土豆盖饭的做法配料表

  • 脆骨
  • 土豆
  • 葱段
  • 姜块
  • 鸡精
  • 八角
  • 香叶
  • 桂皮
  • 生抽
  • 老抽
  • 干辣椒

STEP1、将肉洗净放入锅中,另外放入葱段、姜块、盐、鸡精、糖、八角、香叶、桂皮、生抽、老抽、干辣椒

STEP2、然后倒入适量的水。因为一会儿还要炖土豆,水可以放多一点

STEP3、肉炖好后,连汤倒入普通的锅中,烧开后放入切成小块的土豆

STEP4、土豆炖面之后,放入青椒,炖出香味,出锅前可以再加盐调味


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