STEP1、土豆去皮，切块。上锅蒸25分钟。用红薯、山药、芋头、紫薯也都可以，红薯和紫薯因为甜味多，可以少加一点糖，紫薯做出来颜色会有点奇怪。但是都好吃。

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STEP2、300g土豆压成泥.

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STEP3、两个鸡蛋加40g葡萄干。

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STEP4、加50ml牛奶打散

STEP5、将鸡蛋牛奶蔓越莓混合液放在土豆泥中搅拌均匀。

STEP6、加入100g上节课教大家做的烤燕麦。

STEP7、加入5g可可粉.加入20g糖粉，或者20g蜂蜜。也可以不加糖（可能不会很好吃）搅拌均匀。

STEP8、如果觉得很湿润，适量加一些面粉，弄到整形成圆形，不沾勺子。

STEP9、多出来一些，我放到橘皮上加上烘焙的可可巧克力。放在烤箱里一起烤。味道不错

STEP10、橘皮软曲奇:烤箱700瓦/220度，烤14分钟就可以啦

STEP11、将做好的混合物，铺成小圆饼的样子，加烘焙巧克力。烤箱700w/220度15分钟。翻面在烤5分钟。不加一滴油的土豆燕麦软曲奇就做好啦！