素菜家常菜鱼香豆角鱼香豆角的做法配料表
STEP1、将蛇豆洗净,去蒂,切成小丁,火腿肠切小丁,葱姜蒜切碎 STEP2、热锅入油,将油热至六成时,放入葱姜蒜爆香(留蒜末少许),之后改小火,放入郫县豆瓣酱炒出红油 STEP3、倒入蛇豆,中火煸炒两分钟后,调入料酒,糖,再倒入少许清水,继续煸炒五分钟 STEP4、最后倒入火腿丁,翻炒均匀即可关火 STEP5、关火后倒入剩下的蒜末和鸡精,再翻两下,即大功告成 |
家里买了太多小黄米,单独煮不好吃。把它做成小米糕。好吃又营养鱼香豆角~~超级下饭菜哦~~
水果羹煮成粘稠状,不要用淀粉,这里强烈和大家推荐我的秘密武器,就是藕粉,一包就够。水果不用煮太久,冰糖溶化就差不多了,水果煮太烂口感不好,营养也会流失。鱼香豆角~~超级下饭菜哦~~