 素菜家常菜

铁板酸甜豆腐

如果不用铁板那豆腐煎好后直接放盘，后淋上番茄酱也一样好吃

STEP1、准备好食材

铁板酸甜豆腐

STEP2、豆腐切成漂亮的小段，番茄切幼丁

铁板酸甜豆腐

STEP3、豆腐用油煎至金黄后起直接放加热中的铁板盘上待用

铁板酸甜豆腐

STEP4、然后不粘锅放少许油爆炒番茄丁，然后放番茄酱、糖、盐，然后勾芡后直接淋豆腐上就OK，再把香葱粒撒上就色香味俱全了~

铁板酸甜豆腐

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手揉版本红豆土司

每个人的烤箱温度不同烘烤时间也不一样，如果发现表面上色刚刚好就可以把上火温度调低，烤到十分钟左右面团基本定型，面团上色程度要控制好烤出来的土司才漂亮，记得千万不要刷蛋液不然烤出来的土司很丑，我的吐司刷的是糖浆或者蜂蜜，如果没有不刷也行。嫩滑的豆腐配上酸甜浆，超下饭的夏日菜