 素菜家常菜

豆腐羹

2022-03-19 10:41:07 豆腐,豆腐羹,

豆腐羹的做法配料表

豆腐（1块）
淀粉（2－3勺）
金针菇（半把）
香菇（8朵）
西红柿（1个）
肉丝（少许）

STEP1、西红柿切丁，金针菇切段，香菇切小片，淀粉加水融化准备好肉丝也准备好

豆腐羹

STEP2、先把肉丝炒了，有点金黄，倒入西红柿，翻炒几下，再放金针菇和香菇，放盐，生抽，一点点老抽

豆腐羹

STEP3、然后加水，没过菜，再加一碗水

豆腐羹

STEP4、步骤3煮开后，放入切好的豆腐

豆腐羹

STEP5、一会，把淀粉水缓缓倒入，一会OK啦

豆腐羹

STEP6、盛出来吃

豆腐羹

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秋天食材太多，做点什么感觉对起它超市里上新还带着泥土最怀念是小候，烧大柴火锅，把两个扔进锅台底，烧火余烬把煨熟，那个味道是最赞。新挖其实是最好吃，太阳底晒上十几天，里糖分慢慢析出，开始变甜，烤易流。这次用于没来及晒。三种方法分为，1.微波炉烤。2.烤烤，裹3.烤烤，裹，第3种方法烤出来最好吃。1.微波炉烤，快，大小相似，微波炉烤15分钟左右，但是容易。洗净擦，沾着水用厨房包住，烤出来还是。小建议：烤5分钟打开摸，如已经软，烤。烤，2.烤烤，裹，洗净把水擦，裹。220烤50分钟。揭开，皮是湿，里面像是水煮效豆腐,淀粉,金针菇,香菇,西红柿,肉丝

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