 素菜家常菜

小美出品夏日绿豆糕

2022-03-19 10:41:07 绿豆,绿豆糕,豆糕,

STEP1、1.直接购买脱皮绿豆，浸泡一晚上

小美出品夏日绿豆糕

STEP2、2.放入小美蒸盘，加1000g水，50分钟-温度varoma-速度小勺

小美出品夏日绿豆糕

STEP3、-

小美出品夏日绿豆糕

STEP4、3.蒸好沥干后倒入主，加入黄油、白砂糖还有麦芽糖，2分钟-速度10混合，混合，完成后看一下状态，如果太粘以加5分钟-100度-速度3，让水汽挥发掉一点，干湿状态要判断好，太湿会粘手，太干会裂开…

小美出品夏日绿豆糕

STEP5、-

小美出品夏日绿豆糕

STEP6、4.完成后把绿豆泥平均分成35-50g左右的小团，再用模具压花，制作完成可以冷藏后食用

小美出品夏日绿豆糕

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

咖喱焗饭

咖喱焗饭要做的和餐厅一样美味是要加一些小佐料的，只放咖喱块是绝对不够的哦，经常做咖喱发现只放几样小佐料就可以让味道很浓郁正宗，看看加了什么啊用小美制作绿豆泥太轻松了，蒸完打泥就可以直接压花，自己做完再也不想买外面高糖高油的绿豆糕了…这个版本的口味不会太甜，吃起来刚好比较舒服

蛋黄溶豆

完溶豆好吃，材料简单，方法简单，但是也最容易失败的。关键就在蛋白打发，我也是经历了无数失败才慢慢学会的。用小美制作绿豆泥太轻松了，蒸完打泥就可以直接压花，自己做完再也不想买外面高糖高油的绿豆糕了…这个版本的口味不会太甜，吃起来刚好比较舒服