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夜宵摊㊙️蒜香烤茄子


2022-03-19 10:41:07 ,,,


夜宵摊㊙️蒜香烤茄子的做法配料表

  • 茄子 (1个)
  • 青红辣椒 (5个)
  • 大蒜 (6瓣)
  • 葱花 (适量)
  • 酱油 (3勺)
  • 盐 (1勺)
  • 芝麻 (1勺)

STEP1茄子洗净表皮刷油,这一步不要切开。用锡箔纸垫底,整个放入烤箱210度烤30分钟。时间到了之后取出用刀划开至如上图所示。

夜宵摊㊙️蒜香烤茄子

STEP2、热锅加油放入蒜蓉,青红辣椒末。炒香后加3勺酱油,1勺盐,翻炒均匀后。铺到茄子上。撒上芝麻再次放入烤箱烤5分钟。

夜宵摊㊙️蒜香烤茄子

STEP3、完成

夜宵摊㊙️蒜香烤茄子


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