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素菜家常菜咸蛋黄酥皮月饼2022-03-19 10:41:07 咸蛋黄,蛋黄,月饼,蛋黄酥,咸蛋,酥皮月饼,酥皮, 咸蛋黄酥皮月饼的做法配料表
STEP1、油皮用料:高筋面粉150克，猪油50克，糖20克，水60克。
STEP2、打面皮所有的料，放入料理机里和匀
STEP3、放保鲜膜醒发30分钟。
STEP4、油酥料:高筋面粉120克，猪油60克。
STEP5、把油酥的料放入料理机里和匀。
STEP6、打好的油酥。
STEP7、油皮一油酥分成各12等份。
STEP8、用油皮包裹上油酥。
STEP9、擀成椭圆形，然后卷起来，
STEP10、盖上保鲜膜醒发15分钟。
STEP11、再擀开二次醒发15分钟。
STEP12、用手捏圆包上咸蛋黄。
STEP13、放入烤盘中170度30分钟。
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