• 蒸熟的南瓜 （125克）
• 低筋面粉 （180克）
• 粘米粉（大米粉） （20克）
• 泡打粉 （1.5小勺（1小勺=5ml））
• 鸡蛋 （1个）
• 糖 （60-80克）
• 炼乳 （20克）
• 牛奶 （80克左右）
• 玉米油 （30克）

1、蒸松糕的容器可以用家里常用的小饭碗或任何蛋糕模、布丁杯，只要深度够就可以，不要用浅浅的容器如日式饭碗之类的，表面积和体积的比太大，气体压力太分散，松糕就无法膨发了。2、这种松糕除了面粉还加了点大米粉，也叫粘米粉，和全部用面粉蒸出来的风味不同，带着淡淡的米香。蒸好的松糕最好现蒸现吃，如果一天吃不完，必需冷藏或者冷冻，要吃之前再蒸过即可。