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虎皮尖椒擂皮蛋


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


虎皮尖椒擂皮蛋的做法配料表

  • 线辣椒 (10根)
  • 皮蛋 (2个)
  • 花生米 (适量)
  • 醋 (2勺)
  • 盐 (适量)

STEP1、洗净备用

虎皮尖椒擂皮蛋

STEP2、最好是晾晒一下

虎皮尖椒擂皮蛋

STEP3、小火煸炒至虎皮状态,后取出凉凉去除表皮备用。有人说放油,但是,我觉得不放油更好

虎皮尖椒擂皮蛋

STEP4、干煸

虎皮尖椒擂皮蛋

STEP5、成品

虎皮尖椒擂皮蛋

STEP6、随便加入前面准备的食材捣碎

虎皮尖椒擂皮蛋

STEP7、放皮蛋捣碎

虎皮尖椒擂皮蛋

STEP8、加入醋、盐搅拌后放入冷藏室静置30分钟

虎皮尖椒擂皮蛋


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