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味道好比大盘鸡，三步就做好的土豆

2022-03-19 10:41:07 土豆,大盘鸡,

味道好比大盘鸡，三步就做好的土豆的做法配料表

土豆（1个）
豆瓣酱（2勺）
蒜（4瓣）
火锅底料（1/3包）
老抽（2勺）
糖（1.5勺）

味道好比大盘鸡，三步就做好的土豆的做法配料表

很简单的一道好吃的菜，分享给大家啦1.土豆块小一些煮的时间会短一些，不过煮的太熟可能就会夹不起来，所以煮的时候要时刻关注奥2.鸡提前处理，焯水去血沫，调整调料量，加进去就是好吃的大盘鸡

STEP1、土豆切块儿，泡水

味道好比大盘鸡，三步就做好的土豆

STEP2、蒜、豆瓣酱炒香，加入火锅底料、老抽、糖还有清水

味道好比大盘鸡，三步就做好的土豆

STEP3、中火焖煮，20分钟左右（时间不定，煮至筷子可以轻松戳进就OK了）

味道好比大盘鸡，三步就做好的土豆

STEP4、装盘，即可食用啦

味道好比大盘鸡，三步就做好的土豆

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酸汤牛肉火锅

1、切牛羊肉时，最好是垂直于肌肉纹理下刀。切猪肉时，最好是平行于肌肉纹理下刀。切出来的肉片口感才好，吃起来嫩滑。2、牛肉腌制时，先放油再放盐。如果先放盐，则会导致牛肉水分流失。先放油，以锁住水分。处理过的牛肉吃起来口感更好。3、熬制牛肉火锅汤时，以加入新鲜的木姜子。蘸料里也以加入木姜子油。是贵州黔东南苗族地道的吃法。因为我女儿不喜欢木姜子的道，所以我没有放。4、牛肉片稍微烫一下，煮熟就以吃了，吃起来嫩滑。切记不煮太久了，否则肉质老，口感差。5、火锅配菜以根据自己的喜好更。5、如果吃不惯折耳根的道，蘸料里以中秋节，想为爸爸妈妈做些什么，一块土豆也满满的爱

银耳桃胶皂角米

银耳需要再碎一点儿，这一次没有全开花中秋节，想为爸爸妈妈做些什么，一块土豆也满满的爱

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