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生酮低碳日式北海道鸡腿汤咖喱

2022-03-19 10:41:07 鸡腿,咖喱,北海道,鸡腿汤,

生酮低碳日式北海道鸡腿汤咖喱的做法配料表

鸡腿（1只）
鸡蛋（2个）
胡萝卜（1/4根）
青椒（1个）
茄子（1个）
洋葱（1个）
番茄罐头（或用2个番茄代替）（200克）
咖喱块/粉（30克）
盐、黑胡椒粉（适量）
料酒（1勺）
高汤粉（1克）
水（500克）
加盐黄油（30克）

STEP1、1.鸡蛋沸水煮8分钟后捞出放入冷水。鸡腿带皮的一面用叉子叉些洞，另一面沿腿骨用刀划一下，倒入料酒、盐和黑胡椒粉按摩一下。洋葱切丁，胡萝卜切片、青椒和茄子切粗条。

生酮低碳日式北海道鸡腿汤咖喱

STEP2、2.锅里热黄油，放入青椒、茄子、胡萝卜煎炸到微焦后盛出。

生酮低碳日式北海道鸡腿汤咖喱

STEP3、3.不用另外放油，鸡腿带皮的一面朝下煎到金黄微焦后反过来继续煎。

生酮低碳日式北海道鸡腿汤咖喱

STEP4、4.锅里加入洋葱、番茄、高汤粉，倒入水大火煮沸后盖上盖子煮2030分钟。

生酮低碳日式北海道鸡腿汤咖喱

STEP5、5.加入咖喱块，边搅拌边加入盐、黑胡椒粉，煮5分钟。

生酮低碳日式北海道鸡腿汤咖喱

STEP6、6.开吃！

生酮低碳日式北海道鸡腿汤咖喱

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