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冬阴功汤

2022-03-19 10:41:07 冬阴功汤,阴功汤,冬阴功,

冬阴功汤的做法配料表

小米辣椒（2个）
草菇罐头（半罐）
鲜虾（10只）
香茅（1根）
柠檬叶（4片）
青柠檬（半个）
姜（1块）
冬阴功固体汤块（1块）
法香（3朵（没有可以省略））
橄榄油（（如喜欢事先把虾炒一下的可以选择橄榄油）。）
椰浆（（10克椰浆粉+20ml清水））
盐（1茶匙（5克））

冬阴功汤的做法配料表

1、如果是鲜草菇建议焯一下水。2、鲜虾如果有顾虑的可以先用橄榄油焯一下，再放入汤中，此文是直接放入汤中的均可。3、柠檬汁建议选购绿柠檬，味道更加纯正。4、虾可以整只放也可以为了方便实用剥掉虾壳留虾仁放入。5、法香也叫欧芹，新鲜的并不好买，如果买不到可以用香菜代替，也可以省略。6、冬阴功汤可以购买冬阴功酱，如果不确定自己是否喜欢，可以先购买固体汤块尝试，比较经济划算。

STEP1、食材较多，请酌情准备

冬阴功汤

STEP2、草菇对半切开备用

冬阴功汤

STEP3、锅中加入700ml的水，放入香茅、姜片、柠檬叶和法香煮水

冬阴功汤

STEP4、放入小米椒和冬阴功汤块，也可以用冬阴功酱代替

冬阴功汤

STEP5、大约煮20分钟左右出香味后，捞出材料不要

冬阴功汤

STEP6、放入草菇同煮

冬阴功汤

STEP7、再放入剥好的虾仁

冬阴功汤

STEP8、加入鱼露

冬阴功汤

STEP9、再放入椰浆

冬阴功汤

STEP10、最后青柠檬半个挤汁

冬阴功汤

STEP11、放入柠檬汁即可出锅

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