靓汤家常菜奶白鲫鱼汤2022-03-19 10:41:07 鲫鱼,鲫鱼汤,鱼汤,白鲫鱼汤, 奶白鲫鱼汤的做法配料表
奶白鲫鱼汤的做法配料表STEP1、买回的鲫鱼收拾干净,肚子里的内脏要全部去除干净,鱼腮要去掉,然后刮掉鱼鳞 STEP2、准备好两个锅,一个汤锅,一个煎锅 STEP3、汤锅中加入适量的水,蒜瓣,姜片,烧开 STEP4、烧汤的同时(可以先进行一会),煎锅中倒入适量的油,放两片姜,然后将鱼放入,将两面煎至微微发黄 STEP5、鱼煎好的同时要保证汤正好滚开 STEP6、将煎锅中的鱼连同油一起倒入汤锅中。大火烧10分钟左右,加入适量的盐。转小火1小时左右即可 |