 靓汤家常菜

塔吉锅腊肠煲仔饭

2022-03-19 10:41:07 煲仔饭,腊肠,煲仔,腊肠煲仔饭,

塔吉锅腊肠煲仔饭的做法配料表

稻花香大米（2杯）
腊肠（2根）
鸡蛋（1个）
小青菜（6棵）
姜丝（少许）
蚝油、白糖、生抽、香油（适量）

STEP1、塔吉锅涂油

塔吉锅腊肠煲仔饭

STEP2、放入浸泡好的米，放少量水

塔吉锅腊肠煲仔饭

STEP3、置于火上闷煮，锅一烧开就马上关火焖

塔吉锅腊肠煲仔饭

STEP4、准备好要用的食材

塔吉锅腊肠煲仔饭

STEP5、蒸到8成熟的米

塔吉锅腊肠煲仔饭

STEP6、将腊肠铺好，中间再铺上小青菜，最后打一个鸡蛋，盖锅盖，小火继续焖10分钟左右

塔吉锅腊肠煲仔饭

STEP7、蛋白凝固，差不多就可以了

塔吉锅腊肠煲仔饭

STEP8、倒入调好的酱汁，拌均匀就可以吃啦！好美味！

塔吉锅腊肠煲仔饭

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