STEP1、准备好蟹肉，如果是冷冻的要提前解冻，我选用的是即食的人工蟹肉。

STEP2、将蟹肉手撕成条状备用。

STEP3、大米用水泡半小时左右，这样熬粥的时候可以迅速“开花”。

STEP4、烧开水，将大米下锅熬粥，注意水要一次性加至需要的比例，开锅后转小火继续熬20分钟。

STEP5、蔬菜洗净切好，用什么菜看你爱好，我用的是卷心菜。

STEP6、下蔬菜和蟹肉，加胡椒粉，适量盐，调至你喜欢的口味，继续熬几分钟就可以了。

STEP7、好了，可以端上桌嘚瑟你的厨艺了，让凡人为你的厨艺颤抖吧，祝顺利。