|
主食家常菜艾香黑全麦粗粮馒头艾香黑全麦粗粮馒头的做法配料表
STEP1、材料准备好，将艾叶加水用料理机打烂
STEP2、两种面粉混在一起，倒入艾汁，鸡蛋，炼奶，酵母以及其他材料，揉成光滑面团
STEP3、面团盖上保鲜膜，现在的天气常温发酵大约1小时，发至2倍大，按下不回缩为至好
STEP4、发酵好的面团充分排气
STEP5、将面团擀开，扫上玉米油
STEP6、然后折卷起来
STEP7、切成小剂子
STEP8、用筷子在小剂子中间一按，两头一捏，花成了卷馒头
STEP9、做好的馒头盖上盖子，静罝15分钟，让它二次发酵至1.5倍大
STEP10、锅里水烧开，放入馒头中火蒸至10分钟，熄火，不能揭开盖子闷35分钟
STEP11、香喷喷的馒头出炉了
STEP12、吃下去淡淡的艾香夹着麦香，很有嚼头
STEP13、剩下的可以放冰箱冷藏起来，想吃时拿出来直接蒸热就可以吃，口感一样软软的
温馨提示：本文收集了艾香黑全麦粗粮馒头的主食家常菜， 馒头的主食家常菜,粗粮的主食家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
主食家常菜
|
