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海鲜排骨饭

2022-03-19 10:41:07 排骨,海鲜,排骨饭,

海鲜排骨饭的做法配料表

排骨（500克）
干贝（适量）
虾仁干（适量）
干香菇（7-8朵）
老抽（1勺）
蚝油（1勺）
葱（1根）

海鲜排骨饭的做法配料表

泡发后的大米，多清洗几遍，最重要需要把大米的水沥干，这样煮出来的米饭不容易粘锅

STEP1、先把米泡一会

海鲜排骨饭

STEP2、准备材料，排骨用开水捞，洗净，干贝，香菇，虾仁用开水泡半个小时左右

海鲜排骨饭

STEP3、锅中烧热油，葱头爆炒下出香味

海鲜排骨饭

STEP4、切好的香菇丁和干贝，虾仁一起倒入翻炒

海鲜排骨饭

STEP5、再加入捞过准备的排骨

海鲜排骨饭

STEP6、加入生抽，蚝油，盐，鸡精

海鲜排骨饭

STEP7、加入高汤

海鲜排骨饭

STEP8、煮开后就把汤汁和材料，一起装入电饭煲中，和泡发好的大米一起搅拌均匀下，水位和平时煮饭一样

海鲜排骨饭

STEP9、电饭煲按照煮饭模式

海鲜排骨饭

STEP10、煮熟后排骨饭就出锅咯……

海鲜排骨饭

STEP11、撒上点葱花，用饭勺搅拌均匀下，就非常香了

海鲜排骨饭

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