点心家常菜那些年做过的翻糖蛋糕2022-03-19 10:41:07 蛋糕,翻糖蛋糕,糖蛋,翻糖, 那些年做过的翻糖蛋糕的做法配料表
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点心家常菜
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一袋松花肠料需要自备松花蛋一盒,鸡蛋两斤。因为是第一次做,怕不成功,所以我的用料都减半了,只用了五个松花蛋和一斤鸡蛋。 同样一盒松花蛋,剥出来有黑有黄,为什么呢?看见松花蛋表面漂亮的结晶花纹没,这个是由于制作过程中添加了磷酸铁的缘故。不断进阶的烘培师,记录每一个爱心蛋糕
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