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海鲜家常菜


海米番茄菜花


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


海米番茄菜花的做法配料表

  • 菜花
  • 西红柿
  • 海米 (10克)
  • 葱姜 (适量)
  • 食用油 (2大勺)
  • 白糖 (1小勺)
  • 酱油 (1小勺)
  • 盐 (适量)

海米番茄菜花的做法配料表

海米番茄菜花很下饭,尤其是再拌点菜汤

STEP1菜花去蒂掰成小块后用盐水浸泡十分钟

海米番茄菜花

STEP2菜花用开水焯2-3分钟

海米番茄菜花

STEP3、把海米洗净后放到温水里泡发

海米番茄菜花

STEP4、将已经泡软的海米切成小丁

海米番茄菜花

STEP5、西红柿洗净后切成小丁

海米番茄菜花

STEP6、在炒锅中加入一点油,油热后放入葱末、姜末、海米一起炝锅,闻到香味后放入西红柿丁翻炒炒成西红柿酱,稍微加入一点糖调味,再加入少量的酱油调色

海米番茄菜花

STEP7、放入焯好的菜花继续翻炒一会儿,把刚刚泡海米的水倒入稍微的炖一下

海米番茄菜花

STEP8、烹入食盐调味即可出锅

海米番茄菜花


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