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海鲜家常菜水晶虾仁2022-03-19 10:41:07 虾仁,水晶虾仁,水晶,水晶虾, 水晶虾仁的做法配料表
水晶虾仁的做法配料表STEP1、虾仁用清水浸泡漂洗干净，捞出摊在阴凉通风处沥干水分 STEP2、用干净的布把虾仁表面的水分吸干 STEP3、虾仁用盐、料酒、味精、淀粉、鸡蛋清、一点点小苏打粉充分拌匀后，加入一汤匙生的色拉油拌匀，用保鲜膜盖好，入冰箱24小时涨发 STEP4、锅中倒入色拉油，烧至六成热的时候，放入涨发好的虾仁迅速滑散，至虾仁变色捞出沥油 STEP5、用高汤（没有就用清水加精），加少许盐和淀粉调匀成调味芡汁。锅中油倒出，开火，倒入滑过油的虾仁，倒入调味芡汁翻匀出锅 温馨提示：本文收集了水晶虾仁的海鲜家常菜， 虾仁的海鲜家常菜,水晶虾仁的海鲜家常菜,水晶的海鲜家常菜,水晶虾的海鲜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
海鲜家常菜
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秋天一到，家门口卖干货的夫妻俩又开始摆摊卖起各种干果了~其实小时候一点不爱核桃，觉得味道怪怪的~总觉得核桃的味道有大人的感觉~一心觉得这是只有大人才会爱的东西~现在到底是因为我也长大了还是核桃被我做的好吃了我也不晓得~总之，核桃塔，我欢喜的很啊~嘿嘿水晶虾仁是上海的一道名菜，鲜明透亮，而且软中带脆，只只Q弹滑嫩，这道菜的主料虾仁，是用大的河虾仁来做的。
这道菜是经过改良的高级顶配版，超级下饭。经本人的不断调整步骤和配菜，最终是敲定洋葱孜然小米辣线椒蒜末肉片的搭配，并且想做得好吃也有许多注意的步骤，下面来一一分解。下面用料是两人份一顿的量。水晶虾仁是上海的一道名菜，鲜明透亮，而且软中带脆，只只Q弹滑嫩，这道菜的主料虾仁，是用大的河虾仁来做的。